第32章 这搞得跟啥施粥现场一样!(2/2)

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/>     就在林周感叹的时候,面前又来了一位客人。



    “一百一碗。”



    林周摆烂似得开口说道。



    就在他以为眼前这个中年大叔也会跟之前那些人一样,听到价格就离开时,中年大叔默默递给林周一张一百的纸币。



    林周都有些受宠若惊的接过钱。



    随后给中年大叔盛了满满一碗番薯粥递过去。



    “就是这味道。”



    中年大叔接过番薯粥,狠狠的深吸了一口气,心情很好的说道。



    “我老家朝山的,我们那边粥很有名的,番薯粥以前在家的时候经常吃,就这种家常的味道,长大后离开家乡就再也吃不到了,没想到今天爬个山还能吃到这么正宗的番薯粥。”



    这香味一闻,他就知道是当季新鲜的好米熬出来了,少说熬了一个多小时,粥汤纯正粘稠的模样,可以看出来不是勾芡出来的,因为有米油跟光泽。



    勾芡的粥可没有这光泽。



    他也是到了外地才发现有些早餐店卖的粥都是半成品,还有成品包装的粥,就是没花功夫花时间慢熬出来的粥。



    不像他们老家的粥铺,那都是用砂锅花时间熬出来的各种粥,味道没法比。



    要是能吃到正宗的粥,花点钱真不算啥。



    煮粥跟熬汤一样。



    没点火候时间功夫熬出来的,真不好喝。



    俗话说“煮粥没有巧,三十六下搅”,懒人是煮不出好粥的,熬煮的过程中,不能只当袖手旁观的看客,而要不停地搅动,一来是避免粘底,二来是让粥底浓稠,米香四溢,只有粥底够稠,食材才能保持更鲜嫩的口感。



    “味道真不错~”



    中年大叔也不用勺子,番薯粥不像皮蛋瘦猪肉那么粘稠,直接对口喝就行了。



    香甜的米汤喝到嘴里,米香,甜香,一路滑到胃里,舒服的毛孔都打开了,正贪婪的吸收着米汤。



    食物本身除了好吃点,或不好吃,并没有什么特别。



    是人的心情,想法,回忆等情感赋予了食物更为特殊的意义。



    心心念念也不过是回不去,只能通过同样的食物,来让自己沉浸式回到当时的场景。



    “这番薯粥比我老家的番薯粥还要好喝,番薯够甜,米也够香,每一口都是精华。”



    中年大叔毫不吝啬的夸赞着。



    于是大叔也跟谢宏等人一起蹲在林周四周吸溜吸溜的喝着粥。



    这一奇特的景象,加上林周外放的喇叭声,吸引了很多游客前来观看。



    尤是林周的厚脸皮,也禁不住这么多人看景色一样的围观他啊!



    “不是,你们为啥要蹲着喝?”



    这搞得跟啥施粥现场一样!



    “刚爬完山,腿有点酸。”



    谢宏喝的专心,听到林周的话,抬头一脸无辜的回道。



    林周:......



    “蹲着喝更香啊!”



    旁边的同学也跟着解释道。



    “可不是,站着吃有点奇怪,蹲下来就好很多。”



    林周扶了扶额,还能说什么呢。



    现在年轻人都还挺社牛啊。



    被来往的游客当景点参观也没见尴尬。



    林周觉得自己的脸皮还是得练练。



    

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