第222章 六虾面(2/2)

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 “当然可以。”

    宋微棠直接将那一筐河虾拿起来清洗干净。

    “小姐，你使我们店里客人，我们店里有进口后海鳌虾，超级新鲜，才到的。”

    小青年凑到宋微棠跟前，小声的说道。

    那虾除了贵，没其他毛病。

    宋微棠轻笑一声，缓缓开口。

    “我们A国地大物博，其实很多进口的只是因为稀少，论味道，不如我们本土的食物。”

    “啊！”

    这个说法，小青年还是第一次听说，毕竟在如今的美食界，人人都知道，食材的精贵，显示菜的等次。

    如今世界各国的黑天鹅评选，那都是以稀少，精贵为主。

    另外一边的周亨听到这句话，第一次转过头回来看了一眼宋微棠。

    宋微棠也察觉到一股锐利的目光，她转过头，看到周亨的时候，微微颔首以示礼貌。

    “我帮你剥。”

    小青年看着宋微棠拿起一只河虾，立马热心的说道。

    “那谢谢了，只是要这样剥。”

    小青年抬起头看着宋微棠，宋微棠一只手拿着河虾，另外一只手轻轻一挤，然后虾子落入碗中，虾头分开，虾肉也同时脱落掉入另外一个碗中。

    全程动作简直犹如行云流水，可以说一秒钟不到的时间。

    小青年整个人僵在了原地。

    ……

    这怎么做到的，也太快了！

    可是为什么要这样弄，好麻烦。

    “行，行。”

    小青年急忙点头说道。

    然后学着宋微棠的样子，将这些全部分离。

    比手指还小的河虾，本身个头就小，剥起来也费劲，处理一只河虾都费老大的功夫。

    小青年这边好不容易弄完一只，转过头就已经看到宋微棠面前的小碗装了半碗。

    ……

    这是人的速度吗！

    小青年好几次想要问出口，为什么要这样剥，但是看着宋微棠认真的样子，他还是默默的吞了回去，然后努力的跟那些河虾奋斗。

    半个小时候，小青年面前的碗里就薄薄一层的虾肉，宋微棠面前的碗已经装满了。

    先将虾籽清洗，小火慢炒，所有的虾籽被炒干水分，变成红色。

    再将蛋清调制的鲜仁大火炒熟。

    再将清水煮过的虾头里面的虾皇和虾脑取出。

    又将洗净的虾头放入油中小火慢炸，盛出虾油。

    再将经过油炸的虾头再次的加水熬出虾汤。

    最后将虾头再次的烘干研磨成粉。

    将虾粉混入面粉之中，揉成虾面。

    这些每一步骤都极其繁琐的动作，小青年简直看的目瞪口呆，第一次发现自己平时做的菜也太特么简单了。

    吃个河虾这么麻烦，还是不吃算了。

    当漂浮在水面的虾面被捞起来，然后淋入虾汤，混入虾肉，虾脑，虾籽，最后再上面浇上一勺虾油。

    金黄的面条，散发出一种浓郁的香气。

    站的最近的小青年忍不住吞了吞口水。

    天天在凤凰楼，见过各种奢华的美食，第一次因为一碗面条，觉得自己饥肠辘辘。

    “谢谢。”

    宋微棠端着那碗散发着热气的面条对着小青年道谢，然后快步的往包厢的地方跑去，面条当然要趁热吃，冷了就不好吃了。

    “好饿……”

    好半天，小青年吞着口水喊道。

    另外一边的周亨则是走过来。