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在里头忙。

    他动作很快。

    长长的扁苗条用大漏网兜着,往盛放大缸热水的锅里快速涮几下,便被直接盛到面碗里,再浇面码。

    小熊面店的面码是肉哨码。

    店子的厨房里永远用大锅热着一大锅肉哨码子,肉哨肥瘦相间,咕嘟起来时,能看出锅上飘了一层由肥肉哨熬出来的猪油。

    浇面码时,老板会用大勺将肉汤、肉哨、猪油一同捞起浇在上头,再撒上一把葱花。

    吃之前用筷子一拌,碧绿的葱花便会被滚烫的肉汤和猪油烫软,香葱特有的清香味也由此散入面汤里。

    面条上桌时,因为考虑到是跟人拼桌吃,禾嫒尺没好意思把自己的拍摄道具拿出来。

    等面条上桌,她也不纠结了,决定先吃为敬。

    店里没有勺子,禾嫒尺也没按照自己平时吃粉面的习惯,非要先喝点汤再吃面。

    而是直接夹起一小撮面条,让它被空中的冷风吹凉些,再直接吸溜着往嘴里送。

    刚吃第一口,她便有些庆幸自己刚才没着急拍摄。

    这份张家界的面条不像北方面条那样有劲,也和广东常见的细长碱水面不太一样。

    面很薄,很软,属于宽面,却又不那么宽。

    常吃面食,尤其是面条的北方人见了,可能会认为这更像粉条。

    面条刚出锅时能尝出来面中微微带点儿筋道,但只要一小会儿功夫,面里这点筋道就会很快消失。

    吃之前不那么适合摄像和拍照。

    禾嫒尺这么想着,又给自己夹起一小块肉哨。

    肉哨子的酱色很浓,或许是因为一直在锅里热着,浇在面上完全不显油腻,反而能尝出一股纯粹的肉香。

    神奇的是,瘦肉哨子炖得软乎就算了,肥哨子居然也不腻,与店里的面条同样,都是很容易入口的东西。

    难怪店里客人主要是本地中老年人较多。

    禾嫒尺学着斜对桌的奶奶那样,给自己的面碗里加上少量辣椒和一滴山胡椒油拌匀。

    把面条全数送进嘴里,又将肉哨一颗颗夹起在嘴里慢慢抿开,才紧赶慢赶地往天门山索道方向出发。

    ……

    淡季人少。

    禾嫒尺和华蕾在排队的时候瞄准了位置,正好蹭上一辆没人的缆车。

    平时载客8人的缆车里只有两人,给她俩高兴坏了。

    这就是淡季出行的好处。

    眼看缆车从城里慢慢升起,水平逐渐变高,两人的心情从最初的兴奋慢慢平复下来。

    最后开始聊起一些关于各地习俗文化习惯的事情来。

    也是大概在这个时候吧,禾嫒尺才很清晰地感觉出来,在不同地方长大的人,味觉喜好倾向会有非常明显的区别。

    例如华蕾。

    其实对于她来说,张家界本地的味道略刺激了些。

    如果她只是一名单纯的游客,反而更适合去一些经过口味改良的连锁大店进餐,而不是挑战本地人的饮食口味。

    禾嫒尺仔细琢磨会儿。

    “你是不是受不了山胡椒和腊制品的味道?”

    第231章

    离开湘潭,来到张家界这些天,禾嫒尺一直在思考自己未来的方向。

    在她的声望值超过100万以后,app内的声望等级

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