第228章 围炉煮茶

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    村长和李有田几个惊呆了,居然是牛肉嗳,他们这辈子还没吃过牛肉呢,而且这个吃法也很新鲜啊。

    沈老头等不及,他用公筷夹了一筷子牛肉放到红油汤锅里,其他人也纷纷调自己的麻酱料汁,烫自己喜欢的菜。

    当裹满麻酱的肉片放进口中,浓郁的香味和肉的软嫩,瞬间充满口腕,真香啊。

    沈昱眼前一亮,他买的铺子还没想好做什么呢,可以做这个呀。

    天冷,饭菜端上桌没多会儿就凉了,吃这个就热乎多了。

    方嬷嬷十人在另外的桌子上,在李家做事,饭菜吃的都是一样的。

    他们也吃的心满意足,没想到还有这种吃法。

    每个人都吃的肚子滚圆。

    沈昱吃完就找李晚说生意的事。

    “你这个涮锅打算开店吗?若是暂时不开店的话,能不能先把法子给我?我先拿来开店,老规矩,给你两成利润,怎么样?”

    李晚月点头:“可以啊。”

    “嫂子你太好了,以后我绝对站你这边,还会帮你盯着阿晏,他敢做对不起你的事,我立马给你报信,再帮你教训他。”

    李晚月问:“你打的过吗?”

    沈昱一下子僵住了,他嘴硬道:“打不过也要打。”

    李晚月笑了笑,说道:“那个辣的红油底料,是用牛油熬制,其他的不是这个味,你弄的来那么多牛油吗?”

    “啊?这还真不好弄。”

    “那你用猪油试试,或者是牛油锅底只放少量的,本来太辣的也接受不了,这样应该撑的时间长一点,菌菇汤,或者鸡汤,骨汤的汤底也可以。”

    “对啊,主要是你那麻酱料汁好吃就行,喜欢吃辣的把料汁调辣一些就好了,快去写方子。”

    李晚月把做法写下来了。

    发豆芽和腐竹的方法一并给了他。

    “对了,你那个虾丸,明儿个我让人过来学。”

    李晚月应下了。

    这种不用操心太多事,就能挣到钱的方式,还是挺适合她的。

    沈昱喜笑颜开的走了,他要赶紧给母亲大人去信。

    ……

    这夜,雪花簌簌飘落,为大地盖上一层雪被。

    天亮后,整个村子银装素裹,很美。

    家家户户清扫院子和门前路上的积雪。

    李晚月醒来就听到晓兰几个孩子的欢笑声。

    她翻了身,窝在被子里不愿起来。

    青绮见她醒了,高兴道:“姑娘,昨夜下雪了,小兰姑娘几个在打雪仗呢,玩的可开心了。”

    “嗯,我听到了。”

    青绮又问:“姑娘饿了吗?今儿个方婆婆做了鲜肉小馄饨,冬笋酱肉包子,南瓜糖饼,红豆圆子汤,您是去花厅吃,还是奴婢给您端来?”

    因为李晚月冬天喜欢赖床,吃早饭时间不固定,所以大家也不等她了,只把她的那份留出来。

    李晚月一听,还真饿了,她道:“你去端来吧,我这就起来。”

    “是。”

    李晚月起来,洗漱过后,美美的饱餐一顿。

    披上厚实的斗篷出了门,晓兰看到她,立刻喊:“姑姑,快来打雪仗呀。”

    小安小康刚好今日休沐,也挥手让她一起玩。

    李晚月笑着回:“你们玩吧。”

    今日冬至,要祭祀先人,李有山父子一早就出门祭祀了,回来后就被沈老头抓去搓麻将。

    沈老太,赵素英,坐在廊下左侧闲话家常,王桂香和孙秀芹坐在廊下右侧。

    王桂香是个闲不住的,在纳鞋底。

    孙秀芹两手揣在袖子里,劝她:“大嫂,这么冷的天,就别纳底子了,要么你回屋里做也行啊,当心手冻着。”

    王桂香笑着道:“虽说现在做的活计少,也不至于冻到手,这不是有碳盆吗?以前的日子比现在苦多了,现在不用做多少事,总闲着也累的慌。”

    孙秀芹见李晚月出来,喊她过去坐。

    李晚月在几人中间坐下,让青绮搬来炉子,用红泥小火炉煮上一壶茶,在碳盆上支了个铁架子,又搬来小方桌,放上茶盏,几碟点心,红薯,板栗,土豆。

    把食材放到铁架子上烤。

    沈老太立刻围了上来,她腿上搭了条薄毯,看着烤的食物,感觉肚子又饿了。

    不多时,

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